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Archivi per il mese di: dicembre, 2012
Nella suggertiva cornice della montagna pistoiese, dalle ore 9:00 alle ore 18:00 nel piazzale della stazione FF.SS. e nella piazza del Mercato di Pracchia, potete passeggiare fra le bancarelle di prodotti tipici, artigianali e natalizi proposti dagli operatori locali.
La condotta Slow Food Montagna Pistoiese organizza un laboratorio-degustazione sul pecorino a latte crudo della Montagna Pistoiese e dalle ore 9:30 fino alle ore 18:00 presso il locale ex Fiornovelli sarà allestito un punto ristoro. Nell’arco della giornata sono previste alcune dimostrazioni di cotture di necci in maniera tradizionale con i testi
Per i bambini, alle 15.30, spettacolo di burattini presso i locali ex Fiornovelli.
E’ possibile inoltre visitare la “Sorgente Orticaia” Acqua Silva alle ore 12:00 ed alle ore 14:30 sotto la guida dal personale dell’azienda che illustrerà la principale linea di imbottigliamento e darà informazioni sullo stabilimento.
A Villa Chiara saranno lette fiabe per bambini alle ore 10:30 e alle ore 16:00 ed al B&B La Tuia letture per bambini alle ore 15:00
E’ possibile pranzare alla Misericordia di Pracchia ore 12:30 menù: penne all’ arrabbiata, roast beef, arista al latte, patatine fritte, acqua, vino e caffè Prezzo adulti € 12,00 – Prezzo bambini sotto 10 anni € 10,00 (per prenotazioni chiamare Monica al 338. 2924522)
Il ristorante Ristorante Albergo Melini propone le seguenti offerte per ristoro e pernottamento: 1° menù € 15,00 tortelli ripieni di pecorino e pinoli con bresaola e pere, maccheroncini alla tirolese, arista arrosto con fagioli all’uccelletto, torta di farina di castagne, caffè; 2° menù € 20,00 fantasia di crostini e bruschette, tortelli di polenta con ragù e funghi porcini, tagliatelle di farina di castagne con ricotta e salciccia, arista arrosto, coniglio ripieno con patate al forno, tiramisù con frutti di bosco, caffè; 3° menù € 25,00 antipasto tipico toscano, zuppa di funghi porcini, tortelli ripieni di pecorino e pinoli con bresaola e pere, tagliatelle di farina di castagne con salciccia e ricotta, polenta con cinghiale, creme brulé, caffè. Pernottamento per la notte del 08/12/2012 è di € 25,00 a persona in camera doppia ed € 35,00 a persona in camera singola con prima colazione inclusa. (è gradita la prenotazione sia per il Ristorante che per l ’Albergo Tel 0573.490026 oppure info@albergomelini.com)
Immersi nel verde degli alberi secolari, potete apprezzare il paese di Castagno.
Opere di artisti come Bueno, Vivarelli, Maccari, Martini e Vaccai, delizieranno la vostra passeggiata per le vie del grazioso borgo trasformato negli anni settatnta in un vero e proprio museo a cielo aperto.
Le strade acciottolate percorribili solo a piedi, la chiesetta degli inizi del millennio scorso, la fontana ottocentesca rendono questa tappa imperdibile ed unica nel suo genere.
Nei locali della Pro Loco di Castagno sarete accolti dallo Slow Food di Pistoia che propone degustazioni di prodotti dolciari da forno anche per celiaci della Pasticceria Costenaro, vino ed olio della Fattoria Betti, birra dell’Antico Birrificio Magni e olio, vino e vinsanto proposti dall’Azienda Agricola “Marini Giuseppe”. Il ristorante “lago lo specchio” prepara una di zuppa di ceci e castagne ed una polenta di farina dolce con salsiccia. Inoltre L’associazione del Gruppo Archeologico Massarosa propone opere e manufatti in ceramica.
Presso la Pro Loco potete ritirare le guide per visitare il paese ed ammirarne le opere esposte o farvi accompagnare dai volontari nel tour del paese.
Per chi si sposta in automobile:
ampio parcheggio fra la stazione ed il centro del paese
Una sosta a Piteccio non solo per gli appassionati di trekking (per info pro loco 338.6979151), ma anche per chi vuole degustare i prodotti del frantoio Boschi, della sorgente San Felice e del pastificio Chelucci.
Il programma delle iniziative a Piteccio si preannuncia particolarmente interessante per appassionati e collezionisti di storia ferroviaria e locale anche per la presenza di un espositore di stampe di fine ‘700 e ‘800 con vedute di città italiane, carte geografiche e una scelta di fotolitografie di soggetto ferroviario.
Il gruppo federmodellistico pistoiese “la porrettana”, oltre ad aprire i locali storici della stazione di Piteccio ed a proporre libri ed articoli vari sul tema ferroviario, allestisce una mostra fotografica sulla porrettana ed una mostra di modellismo con presentazione di moduli ferroviari per treni in miniatura.
Inoltre è presente una postazione speciale del Touring Club Italiano – Corpo Consolare della Toscana, con esposizione di materiali d’epoca del TCI sulla Ferrovia Porrettana e distribuzione gratuita di pubblicazioni ”Touring Junior” ai ragazzi partecipanti alla giornata.
Al Circolo Ricreativo di Piteccio si potrà pranzare a € 15,00, menù: tortelli pitecciani burro e salvia o ragù, roast beef, arista, patate fritte, acqua, vino e caffè (per prenotazioni 0573.42030)
I RISTORANTI DI VETRINA TOSCANA
& IL TRENO DEI MERCATINI
Da domenica 8 dicembre fino a domenica 16 dicembre
presentando il biglietto del Treno dei Mercatini si ha diritto ad un menù tipico
toscano ad un prezzo convenzionato nei ristoranti di Vetrina Toscana di Pistoia.
SI CONSIGLIA LA PRENOTAZIONE
RISTORANTE LA FERRIERA
Via Crespole e Fabbriche
Loc. Bussotto, Pistoia
Tel . 0573 46715
e-mail: laferrierapt@hotmail.it
MENÙ VALIDO DALL’8 AL 16 DICEMBRE:
Antipasto toscano: prosciutto dop, mortadella di Prato,
coppa di cinta senese, pancetta arrosto, formaggio del
pastore, crostino di fegatini
Primo: pappardelle sul cinghiale, tortelloni ricotta e
spinaci
Secondo: fritto di pollo e coniglio nostrali, faraona
ripiena salsiccia e spinaci
Contorno: carciofi fritti, patate di Momigno al forno
Dolce: mousse di mascarpone
Acqua, vino, caffè
Con il biglietto del “Treno dei mercatini”: € 24,00
LA BOTTEGAIA
Via del Lastrone 17
Pistoia
Tel 0573 365602
e-mail: info@labottegaia.it
MENÙ VALIDO DALL’8 AL 16 DICEMBRE:
Primo piatto
Secondo con contorno
Dessert
a scelta dal menù
(escluso la bistecca alla fi orentina e i vini)
Con il biglietto del “Treno dei mercatini”: € 25,00
RISTORANTE ARCOBALENO
(lungo il percorso del treno dei mercatini)
Via Valdi e Sammommè 37
Loc. Sammommè, Pistoia
Tel 0573 470335
MENÙ VALIDO PER IL PRANZO DELL’8 DICEMBRE:
Visita guidata interattiva della mostra di strumenti
musicali a percussione e concerto + necci con ricotta
Con il biglietto del “Treno dei mercatini”: € 10,00
MENÙ VALIDO DALL’8 AL 16 DICEMBRE:
Maremmani
Pecorino al latte crudo con salse
Stufato del bosco
Necci con ricotta
Con il biglietto del “Treno dei mercatini”: € 20,00
RISTORANTE IL CARBONILE
Piazza del Carmine 6/B
Pistoia
Tel. 0573 20267
MENÙ VALIDO DALL’8 AL 16 DICEMBRE:
Antipasto con affettati misti e pecorini toscani con
bruschette
Un primo piatto a scelta tra pappa al pomodoro –
tagliatelle all’anatra – penne alla boscaiola
Un secondo a scelta tra salsicce con fagioli all’uccelletto
– fi lettino di maiale lardellato – pecorino grigliato con
radicchi di campo.
Acqua, vino e caffè
Con il biglietto del “Treno dei mercatini”: € 15,00
RISTORANTE SANTO PALATO
Via del Duca 7
Pistoia
Tel. 0573 31144
MENÙ VALIDO DALL’8 AL 16 DICEMBRE:
Antipasto: salumi misti toscani e crostini
Primo: maltagliati con ragù alla pistoiese
Secondo: bistecca alla fi orentina
Contorno: spinaci saltati
Acqua, calice di vino e caffè
Con il biglietto del “Treno dei mercatini”: € 25,00
RISTORANTE PIZZERIA
LA FENICE
Via Dalmazia 73
Pistoia
Tel. 0573 21167
MENÙ VALIDO DALL’8 AL 16 DICEMBRE:
Antipasto: crostini misti
Primo: penne alla pistoiese con ragù e funghi porcini
Secondo: arista alla Toscana
Contorno: patate fritte
Acqua inclusa
Menù disponibile anche senza glutine
Con il biglietto del “Treno dei mercatini”: € 20,00
RISTORANTE I TOSCANELLI
Via Carratica 61
Pistoia
Tel. 0573 977196
MENÙ VALIDO DALL’8 AL 16 DICEMBRE:
Antipasto: fettunta all’olio nuovo, crostino con lardo
speziato, crostino con patè di fegatino.
Primo: maccheroni pistoiesi con il baccalà e i ceci del
Chianti
Secondo: stracotto di manzo al Chianti con tortino di
patate al ramerino
Dolce: biscottini caserecci di farina fi oretto e farina di
marroni nostrali.
½ minerale, 1 bicchiere di San Giovese di Maremma,
1 calice di Vin Santo, Caffè
Con il biglietto del “Treno dei mercatini”: € 23,00
TAVERNA GARGANTUÀ
Piazza dell’Ortaggio 12/13
Pistoia
Tel. 0573 23330
MENÙ VALIDO DALL’8 AL 16 DICEMBRE:
Antipasto: antipasto della tradizione con salumi tipici
della Norcineria Cipollari, crostini con fegatini e lardo,
pecorino d.o.p.
Primo: assaggio di primo con ragù del garga al coltello
o in alternativa crema di patate o fagioli alla lucchese
Secondo: grigliata mista con patate o in alternativa
arista con patate al forno
Acqua, vino Santa Martina igt Toscana, Caffè
Con il biglietto del “Treno dei mercatini”: € 25,00
Con il biglietto del “Treno dei mercatini”: € 25,00
Molino ad acqua mentre macina le castagne
Ecomuseo
Sabato 8 dicembre 2012
ULTIMI POSTI !!!
Affrettatevi a prenotare gli ultimi posti sul bus navetta al 800-974102 email ecomuseo@provincia.pistoia.it
Con un bus navetta gratuito da Pracchia è possibile raggiungere Orsigna e lungo la filiera del castagno visitare il metato ed il molino ad acqua mentre macina le castagne.
Partenza della navetta ore 14.45, posti disponibili 30, prenotazioni e info 800-974102 email ecomuseo@provincia.pistoia.it
Una volta giunti nella Valle di Orsigna è possibile ammirare il Molino di Giamba, a due palmenti ad acqua costruito nel 1820, mentre procede alla macinatura delle castagne con antiche macine in pietra
Dopo circa un’ora e mezzo dalla partenza è previsto il rientro a Pracchia
8 dicembre 2012
Programma delle iniziative a San Mommè
(per info pro loco 377.1829504 proloco@sanmomme.it)
Per chi arriva con il treno è previsto un servizio gratuito di bus navetta che collega la stazione con il centro del paese
Nel giardino pubblico del paese è allestita una fattoria didattica per bambini
Dalla piazza principale inizia il breve precorso trekking con visita del metato
Dalle ore 14:00 negli spazi antistanti la chiesa di San Matteo è organizzato una laboratorio per bambini sui presepi fatti con materiali poveri e di riciclo
Nella piazza centrale del paese alle ore 15.00 inizia la festa della castagna con frugiate, necci e dolci
Il gruppo storico di Marliana si esibisce con musica e danze in costumi d’epoca
Presso l’Hotel Arcobaleno, all’interno dell’itinerario didattico dell’ecomuseo con Suoni e Sapori, sono previsti per le famiglie e ragazzi percorsi gratuiti sonori con percussioni etniche e classiche dalla fusione del bronzo, e assaggi di prodotti tipici.
La Misericordia del 44° Parallelo è presente con mezzo e personale per tutta la durata della manifestazione per informazioni alla popolazione e piccole dimostrazioni (per info 334.6991638)
In caso di maltempo alcune attività si terranno nella sede Pro Loco
Inoltre sono allestite mostre fotografiche e previste proiezioni di film:
Mostra fotografica “Vita del paese” presso la Stazione fs
Mostra fotografica “Biodiversità dell’Appennino” presso il Bar il Gufo
Proiezione del filmato “Antichi mestieri” presso i locali della Pro Loco di San Mommè
Sono attive varie convenzioni per il ristoro:
Bar il Gufo ( per prenotazioni 0573470012)
Colazione (Pasta caffe o cappuccino o estatè) euro 1,60
Merenda (Pane e nutella con bevanda calda o pane e olio nuovo) euro 2,00
Pranzo pizza + bibita euro 8,00
Hotel Arcobaleno (Per prenotazioni 0573470030)
menù a €20 antipasto del pastore, maccheroni con castagne, tagliata con castagne
e funghi, necci con la ricotta, compresi vini e bevande in genere
Alimentari Pane e Dintorni
Panino con porchetta o lampredotto
Dolci locali
Binari d'Italia 