I RISTORANTI DI VETRINA TOSCANA
& IL TRENO DEI MERCATINI
Da domenica 8 dicembre fino a domenica 16 dicembre
presentando il biglietto del Treno dei Mercatini si ha diritto ad un menù tipico
toscano ad un prezzo convenzionato nei ristoranti di Vetrina Toscana di Pistoia.

SI CONSIGLIA LA PRENOTAZIONE

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RISTORANTE LA FERRIERA
Via Crespole e Fabbriche
Loc. Bussotto, Pistoia
Tel . 0573 46715
e-mail: laferrierapt@hotmail.it
MENÙ VALIDO DALL’8 AL 16 DICEMBRE:
Antipasto toscano: prosciutto dop, mortadella di Prato,
coppa di cinta senese, pancetta arrosto, formaggio del
pastore, crostino di fegatini
Primo: pappardelle sul cinghiale, tortelloni ricotta e
spinaci
Secondo: fritto di pollo e coniglio nostrali, faraona
ripiena salsiccia e spinaci
Contorno: carciofi fritti, patate di Momigno al forno
Dolce: mousse di mascarpone
Acqua, vino, caffè
Con il biglietto del “Treno dei mercatini”: € 24,00

LA BOTTEGAIA
Via del Lastrone 17
Pistoia
Tel 0573 365602
e-mail: info@labottegaia.it
MENÙ VALIDO DALL’8 AL 16 DICEMBRE:
Primo piatto
Secondo con contorno
Dessert
a scelta dal menù
(escluso la bistecca alla fi orentina e i vini)
Con il biglietto del “Treno dei mercatini”: € 25,00

RISTORANTE ARCOBALENO
(lungo il percorso del treno dei mercatini)
Via Valdi e Sammommè 37
Loc. Sammommè, Pistoia
Tel 0573 470335
MENÙ VALIDO PER IL PRANZO DELL’8 DICEMBRE:
Visita guidata interattiva della mostra di strumenti
musicali a percussione e concerto + necci con ricotta
Con il biglietto del “Treno dei mercatini”: € 10,00
MENÙ VALIDO DALL’8 AL 16 DICEMBRE:
Maremmani
Pecorino al latte crudo con salse
Stufato del bosco
Necci con ricotta
Con il biglietto del “Treno dei mercatini”: € 20,00

RISTORANTE IL CARBONILE
Piazza del Carmine 6/B
Pistoia
Tel. 0573 20267
MENÙ VALIDO DALL’8 AL 16 DICEMBRE:
Antipasto con affettati misti e pecorini toscani con
bruschette
Un primo piatto a scelta tra pappa al pomodoro –
tagliatelle all’anatra – penne alla boscaiola
Un secondo a scelta tra salsicce con fagioli all’uccelletto
– fi lettino di maiale lardellato – pecorino grigliato con
radicchi di campo.
Acqua, vino e caffè
Con il biglietto del “Treno dei mercatini”: € 15,00

RISTORANTE SANTO PALATO
Via del Duca 7
Pistoia
Tel. 0573 31144
MENÙ VALIDO DALL’8 AL 16 DICEMBRE:
Antipasto: salumi misti toscani e crostini
Primo: maltagliati con ragù alla pistoiese
Secondo: bistecca alla fi orentina
Contorno: spinaci saltati
Acqua, calice di vino e caffè
Con il biglietto del “Treno dei mercatini”: € 25,00

RISTORANTE PIZZERIA
LA FENICE
Via Dalmazia 73
Pistoia
Tel. 0573 21167
MENÙ VALIDO DALL’8 AL 16 DICEMBRE:
Antipasto: crostini misti
Primo: penne alla pistoiese con ragù e funghi porcini
Secondo: arista alla Toscana
Contorno: patate fritte
Acqua inclusa
Menù disponibile anche senza glutine
Con il biglietto del “Treno dei mercatini”: € 20,00

RISTORANTE I TOSCANELLI
Via Carratica 61
Pistoia
Tel. 0573 977196
MENÙ VALIDO DALL’8 AL 16 DICEMBRE:
Antipasto: fettunta all’olio nuovo, crostino con lardo
speziato, crostino con patè di fegatino.
Primo: maccheroni pistoiesi con il baccalà e i ceci del
Chianti
Secondo: stracotto di manzo al Chianti con tortino di
patate al ramerino
Dolce: biscottini caserecci di farina fi oretto e farina di
marroni nostrali.
½ minerale, 1 bicchiere di San Giovese di Maremma,
1 calice di Vin Santo, Caffè
Con il biglietto del “Treno dei mercatini”: € 23,00

TAVERNA GARGANTUÀ
Piazza dell’Ortaggio 12/13
Pistoia
Tel. 0573 23330
MENÙ VALIDO DALL’8 AL 16 DICEMBRE:
Antipasto: antipasto della tradizione con salumi tipici
della Norcineria Cipollari, crostini con fegatini e lardo,
pecorino d.o.p.
Primo: assaggio di primo con ragù del garga al coltello
o in alternativa crema di patate o fagioli alla lucchese
Secondo: grigliata mista con patate o in alternativa
arista con patate al forno
Acqua, vino Santa Martina igt Toscana, Caffè
Con il biglietto del “Treno dei mercatini”: € 25,00
Con il biglietto del “Treno dei mercatini”: € 25,00